Рубрика: Рататуй

Французский рататуй

Ингредиенты Порций: 6  1-2 баклажана 1-2 кабачка 2-3 помидора 1 репчатая луковица 2 помидора 1-2 болгарских перца 2 зубца чеснока соль по вкусу 2-3 ст. ложки оливкового масла зелень свежая или сухие прованские травы Способ приготовления Подготовка:20мин  ›  Приготовление:1ч  ›  Общее время: 1ч20мин  Для начала готовим соус: шинкуем луковицу и обжариваем, добавляем в сковороду протертые помидоры и нарезанный на кубики болгарский […]