Гуляш в мультиварке

Ингредиенты
Порций: 6 

  • 700 г говядины
  • мука для панировки
  • 2 ст.л. растительного масла
  • 1 луковица
  • 2 морковки
  • 1 сладкий перец
  • соль, перец
  • 1-2 зубчика чеснока
  • 2 ст.л. кетчупа
  • 2 ст.л. сметаны
  • 1 лавровый лист

Способ приготовления
Подготовка:10мин  ›  Приготовление:2ч  ›  Общее время: 2ч10мин 

  1. Говядину промыть, нарезать кубиками. Лук очистить и нарезать мелко. Морковку потереть или нарезать соломкой. Перец нарезать кубиками или полосками.
  2. Мультиварку включить в режим «Выпечка» на 40 минут, добавить растительного масла. Мясо слегка обвалять в муке и выложить в кастрюльку мультиварки. Обжарить около 20-25 минут, затем добавить нарезанные овощи и готовить, изредка помешивая до окончания режима.
  3. После того, как прозвенит сигнал, открыть крышку, добавить соль, перец, чеснок, кетчуп, сметану и лавровый лист. Закрыть крышку. Установить программу «Тушение» на 1.5 часа.

About admin

Add your Thoughts

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *